Por Nelly Alfaro
Ensenada.- Con la participación de 40 expositores de diversos restaurantes, vinícolas, patrocinadores y artesanos, se realizó la 35 Feria del Pescado y el Marisco.
El Presidente Municipal Enrique Pelayo Torres inauguró el evento, con el que culminaron los trabajos realizados durante los 5 días de la exposición, en la que inversionistas de diversas partes de México y el mundo se percataron de la calidad de los productos pesqueros y acuícolas del Mar de Cortés y del Océano Pacífico.
Asimismo, reconoció el esfuerzo realizado por la Cámara Nacional de la Industria de los Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) por impulsar eventos que promueven las bondades de Ensenada.
Finalmente, el Primer Edil agradeció a los jueces -procedentes de Chiapas, Yucatán, España, Estados Unidos, Querétaro y el Distrito Federal- quienes participaron en el 5to. Concurso Gastronómico, así como al turismo local, nacional y extranjero por asistir a este tipo de festivales que engrandecen a Ensenada.
Ganadores del 5to. Concurso Gastronómico
Categoría Profesional
Primer lugar: Restaurante El Rey Sol
Segundo lugar: Restaurante Embarcadero
Tercer Lugar: Banchetto
Categoría Amateur
Primer lugar: Luis Guillermo Becerril
Segundo lugar: Jorge Adiel Araiza
Tercer Lugar: Minea Arroyo