Por Redacción
Ensenada.– Para unir esfuerzos en materia de capacitación y formación de los empresarios restauranteros y tour operadores, así como mejorar la calidad de atención al turista incluyendo aspectos de servicios y explorar nuevas rutas gastronómicas, fue el eje central de la firma del convenio firmado entre Canirac y la AATOP BC.
El presidente estatal de Canirac Iván Nolasco Cruz indicó que el convenio firmado también tiene la finalidad de fomentar la sinergia en actividades turísticas que integran la gastronomía y el recorrido por diferentes destinos.
Añadió que la capacitación y actualización del personal en atención al cliente, gestión turística y gastronomía es fundamental para el sector que representa.
Por parte de la AATOP BC, Asociación de anfitriones y tours operadores de Baja California, Rafael Contreras Villalobos, comentó que ambas instituciones tienen interés en colaborar para el desarrollo y el fortalecimiento del sector turístico y gastronomía de Baja California ofreciendo una oferta más integral, de calidad y diferenciada a los turistas nacionales e internacionales.
Al finalizar el evento realizaron un tour gastronómico por diversos establecimientos de la calle primera.