Por Redacción

Ensenada.- Desde hace poco más de un año, la estudiante de Ingeniería en Biotecnología de la UTT campus Ensenada, Valeria Jaqueline Chávez Franco, comenzó un proyecto para eliminar el uso de agroquímicos en el campo, desarrollando un producto basado en el hongo “Tricoderma”.

Acompañada, de la investigadora Mariela Mancilla González, compartió que inició por la necesidad de reducir productos agresivos en el campo, pues de tanto utilizarlos, se desarrolla una resistencia; “como cuando se toma mucho antibiótico” y los patógenos no responden a las medidas que implementar agricultores, actualmente.

Valeria, explicó que este proyecto comenzó a utilizarse en un rancho de Maneadero, en donde se siguen estudiando más campos agrícolas; se ha demostrado, dijo, en esa zona que se aplique este producto orgánico como fungicida.

“Hicimos análisis en un suelo donde no han aplicado nada orgánico, y notamos que tenía una gran incidencia de hongos patógenos, pero, también del ‘tricoderma’. Nace la necesidad de otros agricultores, y lo aislamos siendo un hongo nativo para Maneadero y comenzamos a compartirlo”, explicó.

La estudiante, compartió que en un corto periodo espera se pueda aplicar en más campos agrícolas de la zona, incluso, expandirse a otros suelos, por lo que continúa con la investigación. Dentro del Valle Maneadero, dijo, hay mucha variedad de suelo; la intención es hacer más muestras en otros campos, y ver cómo ayudan al crecimiento de plantas y otras siembras.

A punto de graduarse, agregó, que sus estudios han sido apoyados por la universidad y ha podido avanzar en la aplicación en el campo, en cultivos como, hortalizas, hierbas aromáticas, flores. Añadió, que también se tiene conocimiento que se ha aplicado en la vid.

“Los productores conocen de lo orgánico, y ahora están siendo forzados a regresar a ello, pues se ha convertido en la única opción por la resistencia que se presenta por el uso de agroquímicos. En aspectos económicos, han tenido pérdidas elevando sus costos de inversión en nematicidas”, refirió.

Finalmente, manifestó que el producto que realizó tiene, entre otros beneficios, que es más amigable con el ecosistema, y la salud humana. “Estar utilizando productos químicos dañan la salud, pero, también tiene como beneficio el crecimiento de las plantas e incrementa producción con frutos o cosechas en mejores condiciones”, enfatizó.

Acompañamiento en desarrollo de investigación

Por su parte, la maestra e investigadora, Mariela Mancilla González, compartió que al ser una universidad ubicada en la zona de Maneadero, se planteó investigar los campos aledaños para dar certeza de la efectividad del hongo, que incluso, es endémico del valle.

Asimismo, comentó que espera que más ranchos y campos agrícolas se sumen al uso de este producto; se iniciaría con una investigación del suelo y posteriormente, comenzar a trabajar el hongo que sería utilizado en las siembras.

“Queremos comprobar que funciona, también se ha sumado el Valle de Guadalupe. Lo único que ocupamos es hacer toma del suelo y saber qué clase de químicos son utilizados con regularidad, y después podremos expandirnos a más zonas de Baja California”, adelantó.

Por último, el director del campus, Edgar Flores, se manifestó orgulloso de la alumna y la docente que están integrándose en áreas laborales y de desarrollo para la comunidad. Como este, dijo, se suman casos de éxito e investigación de otras carreras, como ingeniería de alimentos en donde se está creando una tecnología de alimento para el futuro, el cual, pronto tendrá resultados.