Por Nelly Alfaro

Ensenada.- A unos días de haber iniciado el “Foodie Week”, se registró un incremento del 100% en afluencia de comensales a los establecimientos participantes, declaró el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en el puerto, Carlos García Travesí Bosch.

Indicó  que alrededor de 50 restaurantes mantendrán una oferta especial de menús con  hasta el 50% menos de su precio normal, y participan comercios de  cafés hasta cocina de autor y gourmet.

García Travesí Bosch,  explicó que en los restaurantes el público podrá aprovechar diversidad de platillos a bajos precios y degustar la gran variedad de ofertas gastronómicas locales a cargo de chefs de gran renombre.

Dijo que también es una oportunidad para que los visitantes disfruten de un hermoso clima y de los muchos sitios de interés que existen en la ciudad; hay desde desayunos, comida y cenas de gran calidad a precios muy económicos en lugares de gran prestigio.

“La idea es que alternen la experiencia gastronómica con la visita a sitios de interés como museos, La Bufadora, el malecón, Ventana al Mar, Calle Primera, el puerto, la foto con los grandes cruceros, ver a los lobos marinos o ir a la ruta del vino, entre otros”, comentó.