Por Redacción

Ensenada.-  La certificación de plantas procesadoras, la clasificación de aguas marinas en ambos litorales de Baja California, y la sanidad e inocuidad de los procesos, favorece la exportación de productos pesqueros y acuícolas a más de 48 países, destacó la titular de la Secretaría de Pesca y Acuacultura (SEPESCA BC), Alma Rosa García Juárez.

Durante la  XV reunión Nacional de Comités Estatales de Sanidad Acuícola y Pesquera, destacó la sinergia entre el sector académico, productivo y científico, para fortalecer la producción en ambos litorales de la entidad.

“Somos un estado bendecido con dos mares, y hemos sabido trabajar con la academia, a través de la Universidad Autónoma de Baja California (UABC) y el Centro de Investigación Científica y Educación Superior de Ensenada (CICESE), para lograr la superación de este importante sector”, indicó.

A partir de la creación del CESAIBC, en 2006, se han consolidado las acciones en materia de sanidad, especialmente en el cultivo de moluscos como el mejillón y el ostión, así como de peces como el atún aleta azul y trucha, entre otras 10 especies, con importantes ventajas de competitividad a nivel internacional.

Reconoció la capacidad y el profesionalismo del personal que labora en este organismo, que ha contribuido de manera importante con los procesos de clasificación de cuerpos de agua.

Indicó que en cinco décadas acuacultura se ha posicionado en Baja California como una actividad altamente rentable, con la generación de bienestar para cientos de familias en los litorales del Océano Pacífico y el Golfo de California.