Por Redacción
Ensenada.-Paco Bazán Peñaloza, director de Grupo Salvia Blanca Contemplación, informó que la Comisión Estatal de Derechos Humanos de Baja California otorgó el distintivo «Empresa Comprometida con los Derechos Humanos» a la empresa, destacando su compromiso con la promoción y respeto a la dignidad de las personas.
La entrega se realizó con la presencia de líderes comunitarios, empresarios y defensores de los derechos humanos.
Bazán Peñaloza señaló que este reconocimiento destaca la implementación de políticas de respeto y promoción de los derechos humanos dentro de la empresa. Estas normativas incluyen la prohibición de la violencia y el acoso laboral, así como sanciones establecidas para quienes las incumplan, con el objetivo de garantizar un entorno laboral seguro.
El director explicó que Grupo Salvia Blanca Contemplación ofrece prestaciones superiores a las establecidas por la ley, asegurando a sus empleados acceso a días de descanso, vacaciones, permisos maternales y parentales, y días por enfermedad.
Asimismo, destacó que la empresa está registrada ante las instancias gubernamentales correspondientes y cumple con la normativa legal vigente.
Bazán Peñaloza resaltó la importancia de fomentar valores de igualdad y no discriminación en los procesos de contratación, además de la capacitación en temas de lucha contra la corrupción dirigida a empleados y grupos de interés.
«Este reconocimiento representa un compromiso continuo con la promoción de los derechos humanos, reforzando un entorno de respeto y dignidad para todos», afirmó.
El director indicó que Grupo Salvia Blanca Contemplación implementa medidas para reducir su impacto ambiental, cumpliendo con regulaciones y promoviendo el uso de tecnologías sostenibles.
Explicó que la empresa ha desarrollado estrategias para la reducción del consumo de agua y capacita a su personal en el tratamiento de aguas residuales.
Además, Bazán Peñaloza mencionó que recientemente el grupo ha recibido tres nominaciones nacionales: Mejor Chef Joven del Año para Aldo Ayala, Mejor Restaurante en Hotel para Salvia Blanca y Restaurante Comprometido con el Medio Ambiente.
«Estas nominaciones resaltan nuestro compromiso con la excelencia gastronómica y la responsabilidad social», enfatizó.
Finalmente, Bazán Peñaloza hizo un llamado a otras empresas para sumarse a una cultura de responsabilidad y respeto hacia los derechos humanos y el medio ambiente en todas sus actividades.