Por Redacción
Ensenada.- Con el propósito de mantener una estrecha colaboración, crecimiento y una visión compartida en el sector gastronómico y turístico se realizó la firma del acta de hermanamiento entre Canirac BC, representada por Iván Nolasco Cruz presidente estatal del organismo y el Clúster Gastronómico y Turístico del estado encabezado por el Chef Martin Muñoz Avilés.
Ésta alianza busca proyectar al estado cómo un referente de calidad, innovación y hospitalidad.
En el marco del Día Internacional del Chef el dirigente estatal de la Canirac Iván Nolasco Cruz, señaló que ya se encuentran en la etapa de formalizar más alianzas para impulsar y fomentar los servicios gastronómicos y turísticos de la región para que Baja California siga siendo líder por su cocina innovadora.
«Que se promueva la pasión de quienes hoy hacen éste destino un lugar que se disfruta por su sabor, hospitalidad y excelencia», manifestó.
Atestiguaron éste evento, por parte de Canirac Delegación Ensenada Luis Alonso Tirado Fernández y Luis Carlos Novelo Salas, y Jesús Moreno Valenzuela y Hugo León Valle por parte del Clúster Gastronómico y turístico de Baja California.