Por Nelly Alfaro
Ensenada.- Este próximo 9 de noviembre se llevará a cabo el tradicional evento de cerveza artesanal Baja Beer Fest, edición Mexicali, en el que participarán más de 25 productores de la región.
Rafael González, organizador del evento comunicó que a diferencia del año pasado, en esta ocasión la asociación de cerveceros artesanales, está convocando de manera independiente, para posicionar a los productores en el Estado.
Entre las cervezas artesanales que se podrán disfrutar, destaca Amante, Cucapá, Legión, Península, Fauna, Gato gordo, 686, entre otras.
El organizador, adelantó que a partir de mañana comienza la evaluación para los productores, por parte de jueces internacionales y de México que evaluarán las cervezas y de ahí se sacarán las cinco mejores.
Detalló que la segunda evaluación constará de lo que el público asistente califique, como, la calidad en el servicio y el producto; los resultados se darán a conocer el día del evento.
Además, de las cervezas artesanales, habrá la participación de diversos restaurants de la capital del Estado, y grupos de música que amenizarán el evento.
Los boletos tienen un precio de 100 pesos con derecho a degustación alternada; la cita es en el Pasaje Reforma del centro histórico de Mexicali.