Por Nelly Alfaro
Ensenada.- Como parte de las acciones emprendidas dentro de la campaña “Elijo Local”, que impulsa la Cámara Nacional de la Industria de Transformación (Canacintra), se realizó la Expo Elijo Local con la participación de 40 expositores que en conjunto ofrecieron más de 400 productos.
Al evento asistieron más de 3 mil personas quienes pudieron degustar de productos elaborados en Ensenada, tales como mermeladas, pan artesanal, conservas, vino, quesos, aceite de oliva, aceitunas, salsas, derivados del maíz entre otros.
El Vicepresidente del organismo empresarial, Alejandro Jaro Soria, señaló que Expo Elijo Local es una serie de exposiciones que se han realizados en diferentes punto de la ciudad, como en palacio municipal, centro de Gobierno del Estado y San Antonio de las Minas.
Mencionó que el objetivo es hacer promoción de las empresas, sus productos y servicios, así como concientizar sobre lo importante que significa el consumo local para fortalecer la economía de nuestra ciudad.
Dentro del a campaña Elijo Local que inicio oficialmente el pasado 27 de septiembre de 2013 cuenta con 110 empresas registradas mismas que se esperan duplicar para finales de este 2014.
Asimismo, refirió que además de eventos de promoción de productos y servicios se cuenta con un programa de capacitación empresarial para profesionalizar a los emprendedores, micros y pequeños empresarios que son registrados dentro de Elijo Local.