Por Nelly Alfaro
Ensenada.- Con la presencia de productores acuícolas de todo el país, se llevará a cabo el VI Simposio internacional de Sanidad e Inocuidad Acuícola en el puerto, el 17 y 18 de septiembre, dentro de las actividades de la Expo Baja SeaFood.
El Presidente del Comité Estatal de Sanidad Acuícola e Inocuidad de Baja California, Juan Carlos Lapuente Landero, informó que se desarrollarán temas, como, “El desafío del control de enfermedades virales en acuicultura”, “Enfermedades y técnicas de diagnóstico presuntivo en el cultivo de peces”, “Estatus de la Perkinsiosis en Europa y su impacto en la producción”, entre otros.
Añadió, que otro módulo a desarrollarse, será sobre aplicación de medidas sanitarias y mejoras en la producción, con casos de éxito y lo relacionado con la aplicación de medidas sanitarias.
Finalmente, dijo, que este año, se tendrá la presencia de expositores de México, Chile, Francia, España, Estados Unidos y Panamá, en las instalaciones del Centro Cultural Riviera, donde se celebrará el evento.