Por Redacción
Ensenada.- Con la participación de más de 80 casas vinícolas, 160 etiquetas y 55 restaurantes, se realizó la tradicional Muestra del Vino a cargo del Comité Provino, en el Centro Cultural Riviera, un sitio emblemático de Ensenada.
Miles de asistentes se dieron cita en la fiesta más representativa de Ensenada, donde las casas vinícolas más importantes de la región ofrecieron sus mejores etiquetas, demostrando el porqué Baja California es líder en producción de vinos.
Son 36 años de historia de la Muestra del Vino, la cual estuvo amenizada por Mi Banda El mexicano de Germán Ortega, quien interpretó los éxitos que pusieron bailar a los asistentes.
Una fiesta que se llenó de música, sabor, alegría y principalmente, vino mexicano. Las mejores marcas, ganadoras de medallas en muestras internacionales y nacionales, lo que ha dado renombre a Baja California, que actualmente, tiene una producción del 90% de vinos-
Los asistentes, pudieron degustar deliciosos platillos, que han dado también popularidad a la gastronomía local, así como 60 etiquetas de vino; esta ocasión fueron distribuidas en barras por variedad de uva, en equilibrio para mostrar las bondades del terruño.
Asimismo, este año se sumó a la experiencia dos zonas de productores, donde 70 vinicultores y enólogos ofrecieron en degustación dos etiquetas de vino de sus propias vinícolas.
